Ontdek alle nieuws en nieuwtjes over Bleu d’Auvergne.
Ontdek de geheime ingrediënten van de Auvergne Om een lekkere kaas te maken, heb je meer nodig dan alleen een goed recept. Zo begint alles eigenlijk al bij [...]
Hou jij van de Bleu d’Auvergne A.O.P.? Duik dan meteen in ons kersvers e-zine. Je vindt het hier!
AOP Bleu d’Auvergne, da’s een unieke blauwe kaas met een uitgesproken smaak en een heerlijk smeuïge textuur. Je kunt deze kaas trouwens ook gebruiken in [...]
Nicolas Cussac, een melkproducent uit Saint-Flour, is verkozen tot de nieuwe Voorzitter van de vakvereniging voor kaasmakers Syndicat Interprofessionnel [...]