Toasts au Bleu d’Auvergne, pruneaux et jambon d’Auvergne
Type
Apéro
Pour
4
personnes
Difficulté
Temps
10
minutes
Ingrédients
- Pain aux noix
- Pruneaux
- Jambon cru
- Noix
- Persil
- Bleu d’Auvergne AOP
- Crème fraîche
Préparation
- Sur du pain aux noix, tartinez de la crème de Bleu d’Auvergne (crème mixée avec du Bleu d’Auvergne)
- Sur un coin du toast, posez 1/4 de pruneau. A l’opposé, positionnez une petite tranche de jambon cru.
- Décorez avec des brisures de noix et du persil frit.
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